О безопасном сборе грибов

Любите ходить за грибами? А правила безопасности знаете? Давайте повторим!

  1. Не собирайте грибы в пластиковые пакеты, так они быстро испортятся. Лучше использовать лукошко из натуральных материалов. 
  2. Не берите малоизвестные сорта грибов. Избегайте мягких, водянистых и трухлявых грибов. Лучше потратить время до похода и изучить, какие грибы съедобные, а какие нет. В продаже (в книжных  и специализированных магазинах) есть атласы-определители грибов. 
  3. Не собирайте грибы на обочинах дорог, около производственных предприятий. Грибы очень быстро всасывают тяжелые металлы и другие вредные для организма человека вещества.
  4. Помните, что грибы — тяжелая пища, которую не рекомендуется давать детям до 12 лет и людям, страдающим от заболеваний ЖКТ. 
  5. Первые симптомы отравления: тошнота, боль в животе, повышенная температура, диарея, сбой сердечного ритма, расширенные зрачки. Первые признаки могут появиться как сразу, так и спустя 12-14 часов. Если это произошло, незамедлительно вызывайте скорую помощь. 

Безопасной “тихой охоты”! 

Comments are closed.