Любите ходить за грибами? А правила безопасности знаете? Давайте повторим!
- Не собирайте грибы в пластиковые пакеты, так они быстро испортятся. Лучше использовать лукошко из натуральных материалов.
- Не берите малоизвестные сорта грибов. Избегайте мягких, водянистых и трухлявых грибов. Лучше потратить время до похода и изучить, какие грибы съедобные, а какие нет. В продаже (в книжных и специализированных магазинах) есть атласы-определители грибов.
- Не собирайте грибы на обочинах дорог, около производственных предприятий. Грибы очень быстро всасывают тяжелые металлы и другие вредные для организма человека вещества.
- Помните, что грибы — тяжелая пища, которую не рекомендуется давать детям до 12 лет и людям, страдающим от заболеваний ЖКТ.
- Первые симптомы отравления: тошнота, боль в животе, повышенная температура, диарея, сбой сердечного ритма, расширенные зрачки. Первые признаки могут появиться как сразу, так и спустя 12-14 часов. Если это произошло, незамедлительно вызывайте скорую помощь.
Безопасной “тихой охоты”!